温火慢炖美味月子滋补汤 茶树茹炖排骨汤

　　坐月子喝汤，补身子非常重要，当然也有很多汤既营养，又下奶，这种汤肯定是坐月子的产妇的青睐。今天小编为大家介绍月子滋补汤，茶树茹炖排骨汤。

　　我们都知道，茶树菇富含蛋白质、B族维生素、铁等营养素，有强健脾胃、增强人体防病能力的功效，还能缓解忧虑和紧张的情绪。这些都是分娩后产妇所需要的。

　　美味月子滋补汤 茶树茹炖排骨汤的做法：

　　我们做这个汤需要准备的食材有：排骨、茶树菇、红枣1、姜、盐少许。

　　1、茶树菇根部应该剪掉，用清水浸泡约1个小时后，捞出，切成2寸左右的长段；

　　2、将红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分；

　　3、排骨洗净，切成大块，将排骨锅中煮沸，去掉血水，捞起并去掉泡泡；

　　4、将处理好的排骨、茶树菇、红枣和姜片放入锅中，水不宜过多，刚好淹没食材即可；

　　5、先用大火将水烧开，然后换成温火炖2个小时左右，记住汤一定要用温火慢炖；

　　6、出锅前加入少许盐即可。

　　虽说汤很补，也要注意适量，如果家中有月嫂照看的话，一般一天会给产妇准备2-3碗，基本上就足够了，太多会腻。